西米良の美味しいもの! 2008/10/23 西米良村 かりこぽーず 1 西米良村の特産は『柚子』ですよね! この柚子がすこ~しづつではありますが、青から黄色に変化しています 黄色くなった柚子は、お菓子に加工されたり、油味噌になったり、皮を漬物にしたり・・・・ 色んな楽しみ方があります 匂いをかざんで(かいで)みてください ん~たまらん 比べてみるとこんな感じ!
柚子の香りと風味はいいですよね。
いろんなところで活躍してくれる柚子、
私も大好きです。