うちの地区で行われた異世代交流事業に参加しました。
今回は、そばうち歴10年という、副区長Sさんが講師になって
「そばうち教室」が行われました。
区長さん&役員さん、前区長さんほか 大人が約30人、
小中学校の親子会の呼びかけで、子どもたち約30人が集合して
会場の公民館はにぎやかでしたー。
私は、うちのNPOで行う「そばうち教室」に毎年参加していますが
そばうちが初めて、という人は多く
Sさんのそばうちに熱心に見入っていました。
子どもたちも楽しく体験できたようでした。
できたてのそばのほかに
「鯛めし」も用意されて、みんなで美味しくいただきました。
地域でのこうした取り組みは
長く続けていきたいものですねー。
この時期のそば打ち講座は嬉しい~!!
今年も自分で年越しそばを打とうと思っていますが
茹でている間にプチプチと切れてしまって~><
いつかは長いおそばを作ってみたいです。
10年頑張れば、作れるでしょうかね。。。