初夏採れの豆類がすくすく育っています。
私はキヌサヤやスナップエンドウなどの春採れよりも
夏採れの豆の方が好きなのでどんな風に食べようかな~と
ワクワクしています
パープルインゲンはもうすぐ収穫です。
普通のインゲンも来週には収穫です。
隙間でマリーゴールドも育ててます
梅雨明けには枝豆も収穫できそうです。
こりゃあが益々進みそうで~す
パープルインゲン って珍しいですね~
どれも元気に育っているようで
(大事なビールのつまみも!)
収穫が楽しみですねー!!
パープルインゲンを食べて、パワフルニンゲンになりたい!
ぼそっ (-_-)
誰かーーー!!!
ざぶとーーーん!!! ヽ(^o^)丿ヽ(^。^)ノ\(~o~)/
>はっつぁん
遠足のお弁当って何故かすごく
美味しかったですよね。
それと同じことなんでしょうね。
野菜の栽培過程は公開するように
していて、それを見て一緒にわくわく
されているお客さんもいらっしゃます。
生産者と消費者の距離が近いこと。
コレが美味しさの秘訣ですね。
>はらぺこさん
パープルも火を通すとあら不思議
緑になるそうなんです。
私も試食が楽しみな野菜です。
>さるかんねさん
ウマイッ、山田君
座布団みっつ持ってきて~山田君 笑
本当にこれちょっと頂いちゃおうかな。。。
宮崎は木屑を利用した発電はあるの?
宮崎の食料&エネルギー自給率は?
たしか延岡の某会社で木屑等を
利用した発電を始めてますね。
鶏糞などを燃料にするのも進んでますよ。
廃油で動くバスなども有ります。
宮崎は太陽発電の普及率も高いので
これからエネルギー自給率もUP
してゆくのではないでしょうか?
ちなみに、ハートムの
青色パトカーも
100%廃食油で動いていますよー。
木質ペレットや鶏糞の動きはありますね。
畑かかしさんに
育てられた作物は
いろんなものが凝縮されていて
味が濃いような印象を受けますね。
味は脳で感じるものですから、
こういった風景や思いが加わることで
間違いなく美味しくなるでしょうね。
作った人だけが味わえる
贅沢ですね。