今朝は突風に吹かれ、粉雪が真横に降っています
それでも冬にはやっぱり雪が降らないと！
寒くても、あ～今年もまた雪が見れたなぁと嬉しく思っています。
我が家では毎年１年分使う干し大根を作ります。
今年はひなたぼっこさんが大きな干し台を作ってくれて
風の穏やかなお天気の日には、せっせと干しています。
このフレッシュな白素敵でしょう？
寒風の中、大根を網の上に広げる時には大根の汁で手が
かじかんで真っ赤になります。
出来上がりの時には香ばしい薄いキツネ色になって
かさも５分の１ぐらいになります。
苦労して干しても突風が続くと、大根が桜吹雪の様に
吹き飛ばされたり、突然の雨で軒下に取り入れたり
ちょっと大変
最初は食糧確保の為と思ってましたが、今では干す作業が
好きで、毎年ついつい干しています。
大根干さないと冬じゃない感覚ですねー。
昨日は知り合いのおばあちゃんに白餅も貰いました。
冬は白くて素敵な物が一杯
いつまでも無くならないで欲しい景色・物ですね～。
来年には手作りの注連縄飾りをご紹介したいと思ってまーす。
あけましておめでとうございます！
粉雪が降る中での作業、
たいへんだったでしょう。。。
雪のように真っ白な冬の風景ー
寒くても畑かかしさん、ひなたぼっこさんにとっては
すっかり生活の一部なんですねー
そうそう、息子を連れて実家へ帰ったときに
私たちもキウイをいただきました！
美味しかったです～♪
今年も元気な年でありますように☆