田野町ふるさと情報⑳ 畑のピラミッド

今年初めての投稿です。
今年も身近な身の回りを中心とした、
くらしの情報をお伝えしたいと思います。
それでは・・・。
自宅前の畑に不思議なものを発見!
ひょっとして、ピラミッド!?ぎょ


中には何が入っているんでしょうか?
気になりながらも、人様の畑ですから
分からないままでした。
ある日、畑の持ち主であるおじさんが、
ピラミッド内部を空けて、
何かを取り出しています。
慌てて駆け寄って、拝見しました。
そこには・・・。なんと!

からいもが入っていたのです。
おじさんの話によると、
からいもを保管するには、
土の中に入れるのがいいようです。
土の中は温度が一定で、凍らないそうです。
又、味が熟成され、甘みが増すとの事。

自慢げに、宮崎かんしょのダンボールを見せてくれました。
今から出荷。焼き芋用の芋だそうです。
欲しいと言った訳ではありませんが、
頂いちゃいましたにひひ

焼き芋にしたら、
とても甘くて、おいしかったですよ。
畑の恵みがつまった、
うれしいピラミッドでした。

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『田野町ふるさと情報⑳ 畑のピラミッド』へのコメント

  1. 名前:はらぺこ 投稿日:2010/01/17(日) 22:29:52 ID:7fd8e8739

    気になるピラミッドの中身が見られて
    (しかも、いただけたなんて!)
    ラッキーでしたね~☆
    からいもを寒さから守り、美味しく食べる保存法、
    暮らしの知恵なんですねーー

  2. 名前:はっつぁん 投稿日:2010/01/18(月) 13:57:38 ID:c717973cb

    私はあんまり見かけたことは
    ありませんでしたが、
    田野は寒いからかな~
    でも、声をかけてみるものですね(^_-)

  3. 名前:畑かかし 投稿日:2010/01/18(月) 18:43:43 ID:7c0959e41

    根菜類の保存方法として、特に寒い地方で
    昔からやっている方法ですよね。
    今は地下倉庫を作って保存している農家さんも
    多いですから、かえって珍しいのかも
    しれませんね~。

  4. 名前:kokuson 投稿日:2010/01/22(金) 17:15:11 ID:62247ca20

    みなさん、ありがとうございます。
    本当に中身が見れてラッキーでした。
    でも昔から伝わる生活の知恵って、
    本当に勉強になります。
    長年の暮らしの中から生まれる
    経験からの知恵は、後世に伝えるべきもの
    と考えます。
    早速、娘にも話しましたよ~。
    「お芋のお山やね~。」って言ってました。