宮崎の特産物の一つにしいたけがあります。
みなさんは、しいたけをどのように調理して食べますか？
いつもではないのですが、
上の写真のように大きいしいたけが八百屋さんで売っています。
これが普通サイズです。
比較すると大きいのがよく分かります。
大きいしいたけはステーキが一番！
そのままのバターで焼き、焼けたらしょうゆを落とします。
しいたけのステーキの出来上がりです。
フォークとナイフで食べると雰囲気がでます。
しいたけは干すとおいしくなるとともに、栄養もパワーアップします。
軽く干してステーキにするのもお勧めです。
こんな感じで干します。
宮崎は食の宝庫！
おいしい食材いかがでしょうか！
美味しそうなしいたけですね。
宮崎は気候も温暖で
美味しいものもたくさんあって
恵まれていますね。