えびの市は、にがうりの生産が盛んなようです。
にがうりをお店でもよく見かけるようになりました。
もう旬は過ぎようとしているようですが
昨日、えびのに行ったときに
ちょっと変わったにがうりを食しました
くっ…黒いんですけど？
醤油煮ですか？
小さいのでよいです…
ぱくっ
げえええええええええ
甘あーい！
どうぞ。と茶菓子として頂いたにがうりは、中に餡子が入っていて羊羹でした。
「ちょっと面白いでしょ？」と、してやったり顔のお友達。
近所で作ってるそうで、たまに皆を驚かすのに使うそうです。
そんな…奇抜なものを探さなくっても（笑）
と、思いながら写真を撮る私でした。
それからは、にがうり料理法の話が盛り上がり
スライスして冷凍するといいよ、から
そういえば西諸県の人は冷凍庫を持ってると便利よ、とか
生活の知恵をたくさん聞きました
おー！
甘いゴーヤ。
リアクションが難しそうな
食べ物ですね。
すげー！