梅 2009/6/10 西米良村 かりこぽーず 1 村内、至るところにたわわに実った梅の木を見かけます 最近、若い女性に人気という『梅酒』づくりに、かりこぼーずの友達のかりこも初挑戦 お料理上手のTさんによると、１年位たった頃が一番飲み頃だそうです 村では梅酒以外にも、塩漬け、砂糖漬け、醤油漬け、酢漬けなどいろんな方法で梅を味わいます 「次は、砂糖漬けに挑戦してみようかな～」と、かりこがつぶやいていました
最近かりこさんが
登場しないなーと
思っていたら、
梅酒づくりに精を出されて
いたのですね。
私も一年後を
楽しみにしていまーす。
かりこさん、よろしくお願いします。