収穫期を迎えた８月の畑の様子です
はい、夏のビタミン源ゴーヤちゃんです。
色が元気ですよね～。
毎日沢山出来るので、畑をしていない方との物々交換に
もってこいの野菜です。
とりたては苦味の引きが早く、さっぱりしていて美味しいですよ
この時期一番人気はスイートコーンです。
これも水分が飛んでいない朝どり＆朝食べが一番！
あす京都から友人が泊まりに来るので、おもてなしに出してあげようと
食べごろを畑に残しています。
今夜のうちにタヌキが食べていませんように
秋の味覚といえば、パンプキンですよね～。
２種類のかぼちゃを育てていますが、大豊作の予感
冷暗所に置けば年内食べれますから、重宝します。
おやつにおかずに大活躍しそうですね～。
今楽しみにしているのが、ゴマの収穫です。
これが我が家のゴマ畑で～す。
どこにゴマが出来るかというと
この四角の実の中にびっしり入っているのです。
秋になって実が茶色に枯れ、陰干しをしたら
１年分のゴマを収穫＆保存します。
ふふふ、楽しみです
これがゴマかぁ。
初めて見ました。
個人的には、豚骨ラーメンにはすり下ろしたゴマと
紅ショウガが欠かせないと思っています。
ゴマ農家さん、万歳です。
収穫は、蕎麦の収穫みたいなイメージでしょうか？