漬物セットを送ります
最近神戸の親戚が我が家を訪問し、手作りの漬物を大絶賛してくれました。 大根のしょうゆ漬けに、5種類の具の入った柚子風味の漬物。 なかなかどう...
最近神戸の親戚が我が家を訪問し、手作りの漬物を大絶賛してくれました。 大根のしょうゆ漬けに、5種類の具の入った柚子風味の漬物。 なかなかどう...
先月収穫したゴマの続編です。 米粒以下の小さいものの取り扱いはひなたぼっこさんに担当ですが 見ているだけでも嫌気のさす作業の連続でした ...
ひゃー今日は冷えますね>< それもそのはず霧島連山でも雪が降ったそう こんなに寒い日でも湧水で生活している小林市民は水で 食器洗いが出来るん...
晩秋の仕事といえば漬物作りですね~ 我が家でも2種類の方法で大根の漬物作りを開始しました。 一つはこれ 大根を輪切りにして ザルに干し、...
現在の我が家の畑の一部です 大分畑らしくなってきましたでしょ? 昨日は漬物専用の大根85本収穫し、霧島おろしが通り抜ける 日向に干...
9月にご紹介した光センサーメロンの愛称が、そろそろ決定する 時期ではないかと思います。 個人的に大注目しています! JAこばやしの目玉商品で...
大阪から帰って来ました。 大学時代のクラブの友人の結婚パーティーに出席し、久々に 同期がほぼ全員集結し、楽しい時間を過ごすことが出来ました。...
盆正月は小林での予定が忙しいと思われるので、友人の結婚パーティーに 絡めて、今日年内ラストの帰省をして来ます。 先日友人から「もう今年は帰っ...
先の宮崎県移住シンポジウムで余りにも「仕事が無い」といった所が 多く発言されていたのですが、そんなことは全然ありませんよ! 同じ壇上にいた私...
10月30・31日に宮崎県グリーンツーリズムネットワーク交流会が 小林市で行われました。 北きりしま田舎物語のメンバーが普段行っているメニュ...
本日のおかずは「カブとベーコンのすき焼き風」と 「コーン入りカボチャコロッケ」です。 もちろん野菜は家の裏にある畑で育てたものです コー...
生まれて初めて昨夜、薪で風呂を炊いてみました。 着火材となる杉の葉が近所で見当たらず、先住者の残してくれた オイルに浸したおが屑で代用し...